Метод за откриване на консервирани плодове

Продуктите на консервираните плодове на едро имат определена степен на вакуум и почукването върху капака ще издаде свеж звук. Ако няма вакуум, продуктът вероятно ще има проблеми с качеството.

Също така можем да проверим вътрешното качество на консервираните плодове, да проверим цвета, състоянието и миризмата на съдържанието и да наблюдаваме дали формата на съдържателната маса е пълна, дали има чужди вещества и дали е мътна. Съдържанието на консервите с добро качество са естествени и свежи оцветители, присъщи на суровите храни, бучките, по същество със същия размер и изобщо не насипни. Когато купувах консервирани плодове, видях, че цветът на плодовете не трябва да се зачервява, захарната вода е бистра и се оставя да се утаят много леки трохи от пулпа. Освен това няма примеси, няма плаващи вещества, няма мътност, чиста миризма, нормален вкус, няма обезцветяване, Мирише. Продуктите, опаковани в метални кутии, нямат петна и ръжда по повърхността, леко вдлъбнат долен капак, няма повреди при заваряване и къдрене на дъното, а защитният слой не е строго деформиран.

Можете също да го почукате на ръка и да натиснете капака и дъното на кутията. Ако течността прелее или не може да бъде възстановена чрез натискане, това означава, че сте пропуснали слуха.