Консерви сладъл царевица

Абсорбцията на лутеин в царевицата, антиоксидант, който може да намали рисковете от катаракта и макулна дегенерация, се засилва чрез топлина от процеса на консервиране.

Когато разглеждате само покупната цена, прясната царевица е по-малко скъпа от консервите или замразените.

Въпреки това, когато цената на отпадъците (най-вече кочана) се факторира в, както и време за приготвяне, консервирана царевица предлага същото количество диетични влакна с 25% спестявания в сравнение с прясно и същото количество фолат със 75% икономии на разходи, когато се сравнява с пресни.

Бързи съвети за използване на консерви от царевица:

• Създайте печена царевица в skillet с 1 консерва царевица и малко зехтин.

• Добавете царевица към сирене mac 'n за добавена доза лутеин.

• Царевица добавя цвят хранене и аромат на саласи, салати, и супи.

• Отворете и сервирайте, подправете на вкус за класическо странично ястие за всяко хранене.